トーストなどに、人気急上昇中のレモンカード(レモンジャム)「瀬戸内レモンカード」

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トーストなどに、レモンカード

「瀬戸内レモンカード」

「レモンカード」とは、バター、卵、レモン果汁などで作った、「レモン風味」のバターのようなジャムのような、バタークリームのようなものです。



メーカー「レインボー食品」さんのサイトの引用です。

バターと卵のコクに爽やかなレモンの酸味がアクセントを添える「レモンカード」は、
イギリスの食卓ではお馴染みのスプレッドです。
レインボー食品の「レモンカード」は、瀬戸内産のレモン果汁、卵は卵黄だけを用いて、
さっぱりと、風味豊かに仕上げました。
トーストしたパンに塗ってお召し上がり頂けます。
また、パンに塗ってオーブンなどで焼くと香ばしさが引き立ち、一層おいしく頂けます。



欧米では日常的に使われているのですが、最近になって日本でも使われるようになり、

ジャムメーカーなどからも販売されてきているようです。



トーストだけで無く、マフィン、ベーグルやパウンドケーキ、パンケーキにも合います。

また、ヨーグルトなどとの相性も良いと思います。



お菓子の材料や、ホットレモンミルクなども美味しいとの事。



レモンの風味がサッパリしているので、色々な料理にも使えると思います。



ただ、サッパリ感はありますが、酸っぱみは強くありません。

レモンのような強い酸味を期待している人はご注意ください。



「レインボー食品」さんの「レモンカード」は瀬戸内レモンを使用しているので安心・安全で、

新鮮なレモンを使っています。


「瀬戸内レモンカード」
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瀬戸内レモンカード  165g
価格:486円(税込、送料別) (2016/8/20時点)


【商品説明】
瀬戸内レモンカード 165gです。


瀬戸内海で育った美味しいレモンで作った「レモンカード」を是非お楽しみください。

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